.انغمس في رحلة رائعة
في قبيلة ديجاوو، ندعوك للشروع في مغامرة تتجاوز الوقت والحدود. مطعمنا هو ملاذ يلتقي فيه التقليد بالابتكار، وتنبض الثقافة بالحياة في كل تجربة. ادخل وكن جزءا من سيمفونية النكهات التي تحيي التراث الغني للثقافات المختلفة، مع احتضان إثارة تناول الطعام الحديث
اكتشف قصتنا
في قبيلة ديجاوو، تبدأ قصتنا بشغف بالحفاظ على جمال التقاليد ومشاركتها. نعتقد أن الطعام ليس مجرد رزق؛ بل هو بوابة لفهم الثقافات المختلفة وتاريخها. تأسست قبيلة ديجاوو برؤية تقديم تجربة فريدة من نوعها تغلف جوهر التقاليد والثقافة والذوق المعاصر، وهي بمثابة شهادة على التزامنا الثابت بخلق ذكريات لا تنسى
قبيلة رقص شعبها حول النار وأشادوا بأمن التربة قبيلة تتحرك مثل الماء وخالية مثل الرياح
8:00 – 14:00
وجبة إفطار دي
((سجق اللحم البقري، طماطم عنقودية، الأفوكادو، البيض، الزيتون، الزبادي اليوناني، خبز العجينة المخمرة))
بيض تركي
((لبنة بالثوم، بيض، زبدة حلب، خبز بيتا))
طبق بينديكت - (سرطان البحر)
((بيض، مافن إنجليزي، صلصة هولنديز بنكهة الكمأة))
12:00 – 02:30
صدر دجاج مشوي بنكهة الذرة
بطاطا راتيه مهروسة، خضروات سوتيه، صلصة باربيكيو
شريحة اللحم الواغيو ريب آي
(300 جرام درجة ترسيب الدهون 4-5 (اختر 1 طبق جانبي و 1 صوص))
باو روبيان الديناميت
كزبرة، خيار، سمسم، صوص ديناميت
ساندويش الدجاج المقرمش
خيار المخلل وخبز البريوش وصلصة خاصة بالمطعم
سلطة دي سيزر / الدجاج
((صدر دجاج مشوي، خس صغير، صفار البيض، ثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون البكر الممتاز، جبن بارميزان، خردل))
طبق سلطة خاصة بالمطعم
((كوسا، بصل، جزر، سبانخ صغيرة، كينوا مقرمشة، سمسم، صلصة آسيوية بالبرتقال))
